В ритуальном мире существует множество ритуалов и запретов, истории происхождения которых многим не известна, но укорененные традиции соблюдаются по всем правилам. Одним из таких запретов является использование на поминках такого столового прибора, как вилки. Почему на поминках нельзя есть вилками, и можно использовать только ложки, расскажет ритуальное агентство «Эдем» в городе Днепр.

Традиция использования ложек на поминальном столе

Традиция есть ложками пришла к нам от староверов, которые вилку называли чертовым хвостом из-за своеобразной формы. Староверы считали, что если душу усопшего поминать «чертовым хвостом», то можно загубить душу и не позволить ей пройти в райскую обитель. Чтобы избежать каких-либо неприятностей и уберечь душу покойного, родственники использовали только ложки. Также существуют и иные причины, почему на поминках едят ложками:

• В древности о вилках даже не знали, и единственным прибором для еды была ложка.
• Считается, что по острию вилки и ножа уходит энергия человека, и на поминках нужно есть только ложкой.
• За поминальным столом всем гостям нужно обязательно съесть три ложки кутьи, как память о покойном.

Кутья – это ритуальная каша, которая готовится по разным рецептам, но основой является рис или пшеница, обильно политые медом. Зерна считаются символами воскрешения и новой жизни, мед – это умиротворение и райское лакомство. Кутья (коливо) ассоциируется с Царствием Небесным, куда стремятся попасть все души усопших. Если ткнуть кутью ножом или вилкой, есть риск потревожить покой усопшего. Это еще одна версия, почему на поминках не рекомендуется использовать вилки и ножи.

Еще сотню лет назад в православном мире существовала традиция забирать ложку с собой после поминального обеда. Эта традиция считалась благоприятным знаком, особенно на 40 день после смерти. В этот поминальный день родственники старались позвать 40 гостей, которые должны были забрать с собой 40 ложек.

Что говорит церковь?

Поминальные обеды заказывают по покойному на 3 день, 9 день, 40 день после смерти. Также поминки справляют на полгода и год с даты смерти. В памятный день родственники заказывают молитвы в церкви, посещают кладбище, украшают могилу искусственными венками, отправляются в кафе на поминальную трапезу.

Священнослужители говорят, что в церковных канонах нет никаких указаний по применению столовых приборов на поминальном обеде. Родственники и пришедшие помянуть сами вправе решать, какими приборами есть, и думать прежде всего не о столовых приборах, и их предрассудках, а о душе покойного. Во время поминального обеда, умершего нужно вспомнить добрым словом, говорить о его хороших делах, помолиться.

Иеромонах Дорофей говорит, что запрет на использование вилок на поминальном обеде возник по причине культуры есть ложками, пришедшей из старых времен. Данная традиция канула в небытие, и поддерживается людьми по причине суеверных страхов.

Иеромонах Викторин также подтверждает, что использовать на поминках только ложки – это суеверие, которому нет места в православии. Практически все священники используют на поминальных обедах вилки, потому что это удобно, и ни в коем разе не вредит душе покойного.

Как правильно сервировать поминальный стол

Поминальный стол накрывается с молитвой и со всеми почестями ритуала. Если Вы желаете заказать поминальный обед в памятную дату, и потратить время не на приготовлении пищи, а посещение храма и могилы, обратитесь в наше агентство, где работают повара высокого класса. Мы приготовим обед по всем правилам, и с учетом православных традиций. Всю организацию: приготовление блюд, сервировку, расстановку столов и стульев, уборку, администрация берет на себя.

Тарелки на поминальном столе ставятся в расчете на каждого пришедшего человека. Поверх тарелки обязательно кладется свернутая салфетка, ложка кладется с правой стороны, тыльной стороной наверх. На поминальном столе не должны присутствовать дорогие столовые приборы, не ставят хрустальные рюмки, не используют фарфор. Посуда должна быть максимально простой, повседневной, без праздничного декора. Скатерть на столе однотонная, неярких, пастельных тонов.

Для украшения поминального стола можно использовать еловые веточки. В некоторых культурах принято оставлять один стул во главе стола пустым, перевязав его траурной лентой. Этот стул никто не занимает, так как здесь «присутствует» душа усопшего. На столе возле пустого стула обязательно ставится тарелка с ложкой, иногда к приборам добавляют рюмку с напитком, накрытую кусочком хлеба.

Особое внимание нужно уделить рассаживанию гостей. Самые ближайшие родственники рассаживаются рядом со стулом усопшего, далее рассаживаются дальние родственники, друзья, коллеги, сослуживцы, знакомые и соседи. Также гостей можно рассаживать не только по степени родства, но и по старшинству. Детей на поминках усаживают за отдельный стол или в самом конце стола.

После завершения поминальной трапезы, всем пришедшим раздается панихида в виде конфет и печенья. Поминки всегда не продолжительные, прощаться не принято, достаточно кивка головой, в знак благодарности, сочувствия и прощания.